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Votre séjour

Restaurant La Bibliothèque

Le restaurant La Bibliothèque situé à l’hôtel Ermitage propose une atmosphère cosy où lecture et dégustation se marient harmonieusement.

 

Ouvert pour le déjeuner, tous les jours de 12h à 14h30.
Snack-bar de 14h30 à 19h30.
Pause gourmande de 15h à 18h.

 

Veuillez noter que nos amis les chiens sont les bienvenus uniquement en terrasse.

La cuisine du chef Michel Mottet propose pour le déjeuner les « inoubliables minuscules », les « plats majuscules » et les « mots tendres » sucrés. Cet ouvrage fait notamment découvrir un Recueil de salade Caesar sucrine, une Pléiade de mini hamburgers ou un Passé composé de crème brûlée accompagné de la Madeleine de l’Ermitage.

 

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